Skip to main content

Sauvignon Blanc

Sauvignon Blanc

Perfekcija, svežina i začinsko bilje...
Perfekcija, svežina i začinsko bilje...
Karakteristike


Tipični predstavnik sorte u kom pomireni voćni tonovi sa diskretnim herbalnim karaterom i dozom fine mineralnosti. Na mirisu grejpfrut, limeta, začinsko bilje i školska kreda, a na nepcima svežina, perfektno izbalansirane kiseline, razigranost i slojeviti ukus koji sa svakom novim gutljajem nosi novu impresiju. Prvo greni smit jabuke, slede limun trava i matičnjak, zatim note svežeg sena, pa onda sočne breskve za krešendo u završnici. 
 

Karakteristike


Tipični predstavnik sorte u kom pomireni voćni tonovi sa diskretnim herbalnim karaterom i dozom fine mineralnosti. Na mirisu grejpfrut, limeta, začinsko bilje i školska kreda, a na nepcima svežina, perfektno izbalansirane kiseline, razigranost i slojeviti ukus koji sa svakom novim gutljajem nosi novu impresiju. Prvo greni smit jabuke, slede limun trava i matičnjak, zatim note svežeg sena, pa onda sočne breskve za krešendo u završnici. 
 

Sortni Sastav :  Sauvignon blanc 100%

Alk : 13.5%
Secer ; suvo 0gr/l
Ph / kis  : 3.3 / 7.3 gr/l

Pozicija :   Radic/Palic
Povrsina ha za vino : 6-7 ha
Proizvodnja kg  / ha ;  7000 kg /ha
Proizvodnja : 25 000 boca

Odležavanje : Inox/8 meseci 
 

Serviranje

Serviranje: u klasičnoj čaši bela vina na teperaturi do 7 do 9 stepeni

Preporučujemo uz

Plemenita riba sa grila ili pečena u rerni, ćuretina i piletina, špargle