Icon Campana Rubimus - Trenutno nema na stanju
Icon Campana Rubimus nastaje kupažiranjem najboljeg, najzrelijeg i najkoncentrisanijeg grožđa merloa i kaberne sovinjona iz naših vinograda. Nakon pažljivog odležavanja u buradima od najfinijeg francuskog hrasta, rađa se raskošno, kompleksno i veliko vino, sposobno za dugo odležavanje. Uz snažni karakter crne ribizle, borovnice i kupine, tu su i arome grafitne olovke, kedrovine, čaja i duvana... Odlikuje ga bogati ukus sa baršunastim taninima, punim telom i dugom, slojevitom i čvrstom završnicom.
Icon Campana Rubimus nastaje kupažiranjem najboljeg, najzrelijeg i najkoncentrisanijeg grožđa merloa i kaberne sovinjona iz naših vinograda. Nakon pažljivog odležavanja u buradima od najfinijeg francuskog hrasta, rađa se raskošno, kompleksno i veliko vino, sposobno za dugo odležavanje. Uz snažni karakter crne ribizle, borovnice i kupine, tu su i arome grafitne olovke, kedrovine, čaja i duvana... Odlikuje ga bogati ukus sa baršunastim taninima, punim telom i dugom, slojevitom i čvrstom završnicom.
Sortni Sastav : 70% Cabernet Sauvignon 30% Cabernet Franc
Pozicija : Ludaš/Radić
Površina ha za vino : 1,0 ha
Proizvodnja kg / ha ; 6000 kg /ha
Proizvodnja : 3. 000 boca
Alk : 14.5%
Šećer: suvo 0gr/l
Ph / kis : 3.6 / 5,8 gr/l
Odležavanje : Drveni sudovi 225l 100% / 15 meseci
U velikog čaši za kaberne sovinjon, na temperaturi od 17 – 18 stepeni
Odležali juneći odresci, meso divljači, pačije grudi, zreli sirevi...