Skip to main content

Icon Campana Albus

Icon Campana Albus

Snaga, čvrstina i raskošna mineralnost
Snaga, čvrstina i raskošna mineralnost
Karakteristike

Od grožđa sa odbranih položaja u našim vinogradima, uz pažljivo odležavanje na kvascima, stvorili smo vino Icon Campana Albus, unikatni beli sovinjon. Složenog mirisa, ovo vino donosi raskoš tropskog voća, breskve i grejpa sa jedne, i delikatnu mineralnost, tonove korice hleba i svežeg začinskog bilja sa druge strane. Puno, strukturno i sočno, sa čvrstim kiselinama i mineralnm karakterom, odlikuje se aromatičnim i veoma dugim ukusom.

Karakteristike

Od grožđa sa odbranih položaja u našim vinogradima, uz pažljivo odležavanje na kvascima, stvorili smo vino Icon Campana Albus, unikatni beli sovinjon. Složenog mirisa, ovo vino donosi raskoš tropskog voća, breskve i grejpa sa jedne, i delikatnu mineralnost, tonove korice hleba i svežeg začinskog bilja sa druge strane. Puno, strukturno i sočno, sa čvrstim kiselinama i mineralnm karakterom, odlikuje se aromatičnim i veoma dugim ukusom.

Sortni Sastav :  Sauvignon blanc 100%
Pozicija :   Palić
Povrsina ha za vino : 0,5  ha
Proizvodnja kg  / ha ;  6000 kg /ha
Proizvodnja : 2. 000 boca
Alk : 13.5%
Secer ; suvo 0gr/l
Ph / kis  : 3.4 / 7.1 gr/l
Odlezavanje : Inox 9 meseci 

Serviranje

U klasičnoj čaši za belo vino, na temperaturi od 9 do 11 stepeni

Preporučujemo uz

Koziji sirevi, tartar od tune, karpaćo od brancina, špargle na puteru, pita zeljanica, njoke sa spanaćem, teleće šnicle.