Vinarija

Proizvodnja - Barrique podrum

Da bismo bili što bolji, učili smo od najboljih! Iskustvo nekoliko stotina vinarija u Francuskoj, Americi, Austriji i Nemačkoj, sa čijim vlasnicima i enolozima smo se savetovali, nisu nam ostavili prostora za razmišljanje. Odlučili smo se za najsavremeniju tehnologiju.

U svetu barika (hrastova burad od 225 litara) francuski i američki hrast dominiraju i važe za najkvalitetnija. Sa našim enolozima i sortama iz naših vinograda precizno smo definisali tosting i vrstu hrasta koja najviše odgovara. Mešavina ove dve vrste hrasta idealna je za naše vino.

Grožđe smo brali isključivo u gajbicama od 10 kg kako se ne bi nagnječilo
odvajanje peteljke
odstranjivanje nedovoljno zrelih bobica
vinifikatori
 
 
 
 
VinarijaVinogradVinaOnline prodajaVestiZvonko BogdanKontaktPrva strana